ラパヌイ棲息十余年 甲斐性なしの独り言

ボヤいた日

06 | 2011/07 | 08
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

PAIHEŋA

噺手:PAIHEŋA
宙ぶらりんな四十絡みの迷いゐぬ。

暇人カウンタ

近頃の呟き

検索窓

いろいろ

月別記録

あとぅん・ぶらんこ 

寿司パーティ
友人宅で寿司を握ってきました。
島じゃ “白いマグロ” と呼ばれとるネタ。多分ビンチョウだと思う。
タヒチで買って、持って帰ってきたんだとか。

久し振りに握ったら、悔しいかな、随分腕が落ちたようだ。
確かに包丁はナマクラ、ネタも水っぽ過ぎてボロボロだったけど、以前なら見た目くらいはもっと巧い具合に誤魔化せとった筈なんだけどな…

しかし、誘ってくれた友人にゃあ悪いんだが、風味もヘッタクレもないパサパサなマグロだったぞ。
冷解凍の仕方の問題だろうが、こういうネタだったら何かしら工夫して脂を加えたくなる。

って事で、巻きのほうにゃフィラデルフィアチーズ、アボカドなんかを一緒に入れてみる。
案の定、巻きのほうが美味かった。先に無くなったのも巻き。

カリフォルニアロールの発案者がアボカドやらを一緒に巻いたのは、こんな魚しか手に入らない時代だったからかも知れんね。

この記事の続きを読む…
スポンサーサイト
2011年07月31日 23:47|トラックバック:0コメント:0

まはな・たぱてぃ・いて・らあ 

姫様気分だな…
晴天。
休みだってんでシーツやらリビングの敷布やらを纏めて洗濯。適度な風もあるし、今日はキチンと乾くだろ。

朝から猫が居座る。
つか、既にソファはコイツのベッドと化しちまった。
可愛がり過ぎとるんだろうな、どんどん図々しくなってくる…


洗濯が終わったら、友人宅で食事会だ。
マグロを手に入れたそうで、「寿司が喰いてぇ」 とのリクエスト。
何故か朝から頭痛がするんだが気張らんと。久し振りに握るんだし。
2011年07月31日 13:27|雑記トラックバック:0コメント:0

まはな・りばらけ・いて・とんが 

降ったり止んだり
日がな一日降ったり止んだり。
清々しく晴れたと思えば、薄暗い雲が近付いて弱めのスコール、んでまた青空、てな具合。
ホテルレセプション前のベンチを何度も拭う。

有難い事に気温は下がらず。だけどちょっと蒸す感じ。
今んとこ急変する気配なし。徐々に崩れてきとる気はします。

この記事の続きを読む…
2011年07月29日 23:40|トラックバック:0コメント:0

まはな・りばりば・いて・とんが 

晴天
予報が大きくハズれて昨日は快晴。日向は汗ばむくらいの陽気でした。
極端に天候が変わったな。どうあれ嵐じゃなかったのは有難い。

風も穏やか、暫くは好天が続きそうな感じです。


しかし、妙に早く寝付いちまったモンで、変な時間に目が覚めた。
早朝ツアーがあるんでもないのにね。

この記事の続きを読む…
2011年07月28日 07:03|トラックバック:0コメント:0

いな・かい・のほ・こ・くり 

また逃げられた…
もう1年近く足繁く我が家へ通ってくる常連客が、今晩も現れました。
喧嘩っ早い性分なのか、来る度に顔の傷が増える。以前は愛想を振り撒くように目がクリっとして可愛かったんだけど、この頃は精悍、つか、世の中の厳しさなら重々承知してまっせ的な面構えになってきた。

暫く玄関に居座ったんで凛々しい写真でも、とカメラを向けた途端、サヨウナラ。
落ち着きがないとこは昔から変わらんなぁ。

シャッタースピードが極端に落ちて、リビングの照明さえかなり暗めな事に改めて気付く。
最近視力が若干、更に悪くなってきたように思うんだが、こんな灯りで生活しとる所為かも知れない。
もっと明るい電球に替えたほうが好いのかも。
2011年07月27日 01:12|雑記トラックバック:0コメント:0

ただの・もてぃほ 

顔が拝める
先週末は大して崩れる事がなかった空模様、昨日の昼頃から風が強くなり始めて、遂に夜にゃあ雨が降り出しました。
今朝なんて殆ど嵐。午後になって落ち着いたけれど、頑として居座る雲がお天道さんを圧倒した1日。

予報じゃ明日も雨っぽい。
つか、今夜も “嵐の確率40%” なんて予報が出されとるな。

今は風もなく穏やかなんだが、この後また荒れるのか?
このままハズれて貰いたいモンだ。


帰宅途中にタダノの初代クレーン車をパチリ。
以前はドラム缶置き場と化しとったのが、どういう理由か綺麗に片付けられた。
青空バックで撮りたかったんですがね。
2011年07月26日 23:54|トラックバック:0コメント:0

ラパヌイ時間

夏時間中

島のご機嫌

Click for イースター島, チリ Forecast

銭勘定

はんぐ

ホテル オタイ 日本語サービス
日本語でご予約 承ります

んがる・ほあ

リンク

このブログをリンクに追加する

RSSリンクの表示

写真館

既掲載モノ

PAIHEŋA宛てメール

島に関しての疑問、質問なんかもお気軽にどーぞ。


名前:
メールアドレス:
件名:
本文:

最新コメント

最新トラックバック

QRコード

QRコード

FC2ランキング






       人気ブログランキングへ
       にほんブログ村 旅行ブログ 世界遺産へ
       
Copyright(C) since 2009 あら・お・て・ぱいへんが All Rights Reserved.
Powered by FC2ブログ. template designed by 遥かなるわらしべ長者への挑戦.